Dragi i ja vec odavno govorimo da moramo isprobati praviti neke gulase i corbe od mesa, sto bi mi u Bosni bi rekli lonac. Naisla sam na ovaj americki recept i probala. Nakon sto je nas odusevio odlucila sam ga podijeliti s vama. Nadam se da vas nece odvratiti lista sastojaka ipak su vecina samo zacini. Dobar tek!
Dragi i ja vec odavno govorimo da moramo isprobati praviti neke gulase i corbe od mesa, sto bi mi u Bosni bi rekli lonac. Naisla sam na ovaj americki recept i probala. Nakon sto je nas odusevio odlucila sam ga podijeliti s vama. Nadam se da vas nece odvratiti lista sastojaka ipak su vecina samo zacini. Dobar tek!
Sastojci
Priprema
Pripremimo sve sastojke za nase jelo. Isjeckamo meso na kockice 2cm x 2cm. Takodjer isjeckamo celer i mrkvu na kockice, i sitno isjeckamo luk.
U serpu sa debljim dnom dodamo maslivovo ulje i malo uprzimo luk. Na luk dodamo meso i przimo tako oko 2 minute. Dodamo povrce i to przimo nekoliko minuta.
Dodamo sve ostale sastojke osim graha. Preporucujem da se stavi malo po malo vode, znaci po potrebi. Jelo treba da je gusto i socno, a nikako vodeno. Kada pocne da kuha poklopimo jelo i ostavimo da kuha na tihoj varti 2 sata. Povremeno promjesati i dadati ako treba malo vode.
Zadnjih desetak minuta kuhanja jelu dodamo grah i ostavimo da i to kuha jos desetak minuta.
Serviramo uz peceni ili kuhani krompir ili rizu.
Dobar tek!
Kako je tebi ispao recept?
7