Ne staviti previše šećera, ako ne želite da bude slatkasto. Ne vole svi preslatko, i nekim ljudima je čudno jesti slatka topla jela.
Može se poslužiti kao prilog, ili neko glavno jelo. Oboje je fino.
Slobodno možete i neko meso ispeći sastrane.
Moj profil
Fina i ukusna tijestenina od špinata u umaku od šampinjona i vrhnja za kuhanje. Zdravo i lagano.
Fina i ukusna tijestenina od špinata u umaku od šampinjona i vrhnja za kuhanje. Zdravo i lagano.
Sastojci
za
Priprema
1.
Pripremiti sve.
2.
3.
Vodu kuhati dok ne zakipi.
4.
Gljive narezati na ploške.
5.
Luk i peršin narezati što sitnije moguće.
6.
Tijesteninu od špinata ubaciti u kipuću vodu sa soli.
7.
8.
Umeđuvremenu staviti ulje na tavu i ugrijati.
9.
Kada se ulje ugrije ubaciti što sitniji narezani luk. Kada se fino osjeti miris luka, onda ga malo pošećeriti. Nakraju će biti blaži i finiji.
10.
Kada luk bude pri kraju, onda ubaciti narezane šampinjone.
11.
Njih peći dok se ne speću i puste svoj sok.
12.
Kada puste svoj sok, onda ubaciti vrhnje za kuhanje. Biti će rijetko, pa po želji dodati mrvicu brašna da se zgusne.
13.
Ubaciti peršin i miješati.
14.
To se sve miješa dok se ne stisne. I onda ubaciti ne do kraja skuhanu tijesteninu.
15.
Miješati dok se sve lijepo ne spoji.
16.
17.
Ili možete zasebno tijesteninu i zasebno umak.
18.
Probajte pa po želji dodati još soli ili nekih drugih začina.
Posluživanje
Poslužiti toplo. Spojeno ili odvojeno.
Savjet
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara