Moj profil

tikvasti poriluk

60 minuta
26

u mojoj porodici se jako voli sve povrce,tako da je na listi obroka obavezno i nes od povrca.evo sta je bio dansnji meni

u mojoj porodici se jako voli sve povrce,tako da je na listi obroka obavezno i nes od povrca.evo sta je bio dansnji meni

Sastojci

povrce
300 gr. poriluka
300 gr. tikvice
sol,vageta
nadjev
2 kasike brasna
5 dl. mlijeka

Priprema

1.

Poriluk izrezati na kolutice, tikvu na kockice, a krompir na tanke polukrugove.
U tavi desetak minuta proprziti poriluk.
Pomjesati sa isitnjenim krompirom i tikvom, sve povagetiti, dobro promjesati.
U malo pomascenu vatrostalnu posudu sasuti izmjesano povrce, dodati 1/2 dl.vode.
Peci 10 min.na 220 stepeni.
Na ulju i laganoj temperaturi proprziti brasno, pa dodati mlako mlijeko i mjesati rucnim mikserom da se ne stvore grudve, malo posoliti.
Nadjev ne smije biti pregust.
Preliti ga preko povrca i dobro promjesati.Peci jos oko pola sata na istoj temperaturi.

2.

Prijatno!

  • Poriluk(4)
  • Povrće -(2)
  • Tikvice(2)
  • Gotveni-jadenja-tikvici(1)
  • Poriluk-tikvice(1)
  • Gotveni-jadenja-praz(1)
  • Namirnica-poriluk(1)

4

Ovo mora da je fino, valjalo bi dodati i malo špeka ili šampinjona. Mmmm

Baš dobro!

drago mi je.kao sto rekoh moji obozavaju povrce tako dace ih biti jos puno, samo ne stignem uvijek mjeriti, pa se moram tome posvetiti :)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)