jednostavno...ne treba puno suđa zamazati dok se sprema i nestane u trenu (čak je 3 kriške pojeo "zakleti" neljubitelj tikvica jer nije znao da su unutra hehe ;) moj maleni ofcourse , a nikad ih nije ni probao...ništa ne voli dok ne proba, a kad se to čudo desi onda mu je fino :)
jednostavno...ne treba puno suđa zamazati dok se sprema i nestane u trenu (čak je 3 kriške pojeo "zakleti" neljubitelj tikvica jer nije znao da su unutra hehe ;) moj maleni ofcourse , a nikad ih nije ni probao...ništa ne voli dok ne proba, a kad se to čudo desi onda mu je fino :)
Sastojci
Priprema
sve sastojke osim slanine dobro promiješamo i rukama ih mijesimo dok ne dobijemo kompaktnu smjesu
od dobivene smjese oblikujemo štrucu koju položimo u nauljeni dublji pleh ili vatrostalnu posudu
štrucu obložimo tanko narezanim trakama slanine i stavimo peći u pećnicu na 220 stupnjeva 15 minuta, a zatim smanjimo temperaturu na 170 te pečemo još 45 minuta
pečenu štrucu pustimo nekoliko minuta da se ohladi pa narežemo na kriške...
eto i u izvedbi sa mrkvicom i tikvicom zajedno- još šarenija i još ukusnija :)
Posluživanje
poslužimo uz neki prilog po želji i salatu ...
tikvice u mesu daju savršenu sočnost tako da nije potrebno ništa podlijevati, a slanina ostane prekrasno hrskava :)
mi smo papali uz pirjani grašak i pire krumpir...
dobar tek :)
jučer sam slučajno naišla na ovaj receptić i odmah sam ga odlucila spremiti .. svi ukučani su bili oduševljeni! tako da ti stvarno hvala puno na receptu. jako je fino i sigurno cu ovo opet vrlo brzo raditi.. 🙂
55