Moj profil
vonzi
23.2.2011.

Tiramisu domaci

48

ovaj sam tiramisu pravila sa domacim piskotama i dosta je meksi jesr su piskote mekse al je okus super...

ovaj sam tiramisu pravila sa domacim piskotama i dosta je meksi jesr su piskote mekse al je okus super...

vonzi
23.2.2011.

Sastojci

piskote 2 pakovanja ili domace
piskote by jogi-o
140g meko brasno 6 zumanaca 6 belanaca 100g + 20g kristal secer 1 kesica vanilin secer secer u prahu po potrebi
krema
5 zumanjaka
200gr secera u prahu
1 vanilija secer
500gr marscapone sira
400ml vrhnja za slag
400ml kave (ja sam nescafe koristila)
ruma
za posipanje cokolade
vanilija aroma

Priprema

1.

zuamanjce izmiksati sa 100 gr secera pa malo staviti na paru da pocme da krcka i skinuti odmah.zatim dodamo sir marscapone i slag koji smo umutili sa 100 gr secer i sve zajedno dobro izumutimo i dodamo malo arome od vanilije

2.

skuhamo kavu ili nescafe i dodamo ruma po zelji i ohladimo pa umacemo piskote

3.

redamo piskote pa fil,pa opet piskote i fil na kraju pospemo sa cokoladom u prahu

Posluživanje

najbolje ostaviti u frizideru citavu noc da se fino stegne fil...

  • Tiramisu(2)
  • Kolaci-tiramisu(1)

26

ansev71 ako još nisi potrošila bjelanjke ili čekaš ideju za utrošiti ih probaj napraviti beze kore, nafiluj kremom koja vam odgovara i evo još jedne slastice, ili napravi šampitu!

draga ansev napisala sam da jaja malo stavimo na paru samo da se pocmu stvarati baloncici uz mjesanje i sklonimo tako da je to bolje kad su sirova jaja a ja stavim aromu vanilije i ne osjete se uopce jaja ili vi ruma po zelji...a vi mozete da umutite bjelanjca umjesto slaga u cvrsti snjeg i da dodate u kremu...ozdravi nam brzo i nadam se da sam ti pomogla...pozzz

je da je originalni tiramisu fini, ali ja ne volim sirova jaja jest, i probala sam ovakav sa šlagom i super je. i baš mislim da bi ovo mogla za vikend napravit ako me prođe gripa...još ako netko ima ideju šta napravit s bjelanjcima...a da nisu puslice

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)