Za firmu sam malo kemijala-zamislila duplu roladu punjenu mascarponeom,s okusom kave...Ispalo je više nego odlično-kremasto,sočno,fino...Kao tiramisu ali bez piškota....
Za firmu sam malo kemijala-zamislila duplu roladu punjenu mascarponeom,s okusom kave...Ispalo je više nego odlično-kremasto,sočno,fino...Kao tiramisu ali bez piškota....
Sastojci
Priprema
Ispeći odvojeno 2 rolade u velikom limu od električne pećnice.Jednu žutu od jaja,šećera,brašna,praška za pecivo i vode.Te 2 skuhanom kavom,jajima,šećerom,brašnom i praškom za pecivo.Obje rolade odmah urolajte u krpu.
Za kremu pomiješajte mascarpone,šećer u prahu,instant želatinu i predhodno izrađeni šlag od slatkoga vrhnja.Kremu podijelite na 2 dijela,pa u polovicu dodajte nutellu.
Smeđu roladu odroljte i premažite bijelom kremom....
...prekrijte žutom roladom ,naškropite je s ohlađenom skuhanom kavom i premažite s 2 polovicom kreme s nutellom.Čvrsto zarolajte.
Kada se dobro ohladi,prije posluživanja-posipajte je kakaom u prahu.
nema na čemu i drugi put,tako lako za napravit,a opet tako efektno izgledom i jako,jako ukusno,inače obožavam mascarpone 😃
Za mene je isto mascarpone u kolačima bio otkriće😁-napunila sam frižider njime...😉Rolada ti je divno ispala...!!!Hvala ti!!!
29