Moj profil

TITOV KOLAČ

28

BIO JE NAJSTROŽA TAJNA U JUGOSLAVIJI

BIO JE NAJSTROŽA TAJNA U JUGOSLAVIJI

Sastojci

Biskvit:
200 gr. secera
5 kasika hladne kafe
100 gr. mljevenih oraha
5 kasika brasna
1 prasak za pecivo
slag od 5 bjelanjaca
Fill 1:
400 ml. mljeka
5kasika brasna
2 zumanjka
Fill 2:
230 gr. putera
10 kasika secera
100 gr. istopljene kuhinjske cokolade
1 vanila secer (ili vanila extrakt)

Priprema

1.

Odvojite bjelanjce od zumanjaca.U bjelanjce dodajte 100 gr. secera i izmiksajte sa mikserom.U zumanjce dodajte takode 100 gr. secera i miksajte.Nakon toga dodajte 5 kasika hladne kafe, 100 gr.oraha, 5 kasika brasna, 3 kasike ulja, 1 prasak za pecivo i smjesu od bjelanjaca.Stavite peci u zagrijanu pecnicu 200 C 20-25 min.

2.

U 400 ml. mljeka dodajte 5 kasika brasna i 2 zumanjka i kuhajte uz neprestano mijesanje.

3.

U 230 gr. putera (ostavite na sobnoj temperaturi) dodajte 10 kasika secera, 100 gr. istopljene cokolade i 1 vanilin secer. Ja sam dodala 2 kasike ruma.Fil od putera dodajte u hladan fil od mljeka.Na hladan kolac stavite fil i slag pjen

  • Titov-kolac(1)
  • Kremasti(1)
  • Kremasti kolač(1)
  • Čokoladna krema(1)
  • Kolač s kavom(1)
  • Cake(1)
  • Biskvit-s-kavom(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)