Moj profil

Tjestenina-mašnice s blitvom

3

Poznato je da djeca  nisu ljubitelji povrća, pogotovo ne blitve i nekada je potrebno zakamuflirati je. 

Poznato je da djeca  nisu ljubitelji povrća, pogotovo ne blitve i nekada je potrebno zakamuflirati je. 

Sastojci

Tjestenina , blitva, vrhnje, malo susama, malo putera, malo prezle so i biber

Priprema

1.

Kuhati tjesteninu   u ovom slučaju mašnce u slanoj vodi s malo ulja. Par minuta prije nego nam je tjestenina kuhana skinuti s peći i procijediti vodu. Zatim malo posoliti, pobibetiti i samo malo dodati maslaca. 

2.

Blitvu očistiti isjeckati krupnije i prodinstati na maslacu uz dodatak soli.

3.

Uzeti kalupe ili vatrostalnu posudu pouljiti ih i posuti prezlom i susamom, zatim staviti red tjestenine pa red blitve,i na kraju opet tjestenina. Posuti vrhnjem i zapeći nekih desetak minuta.

4.

Za one koji ne vode bitku s suvišnim kilogramima mogu ubaciti i red omiljenog sira ali i ovako je jako ukusno1

Posluživanje

Može se poslužiti i u kalupima, ali je bolje kada se istrese jer se onda uhvati fina korica od prezle i susama! Samo ili kao prilog nekom mesu stvar je volje!

Prijatno!

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)