Tjestenina s umakom od češnjaka

- Otopote malsac i na njemu kratko popržite česnjak i dodajte vodu. Čekajte da voda prokuha i dodajte tijesteninu. (Ja sam ovaj puta koristila mašnice, ali moj savjet je da uzmete tanje špagete ili nekakvu vrstu dugog tijesta radi arome koju ispusti tokom kuhanja)

Kuhajte tijesto s povremenim miješanjem kako bi se sve skuhalo, a da ne morate dodavati vodu. (Nemojte uklanjati višak vode nego ostavite da ponešto ispari, a ono što ostane koristimo za umak.)

- Kada je tijesto kuhano, dodajte sir koji volite i vrhnje za kuhanje (po želji, zavisi koju gustoču sosa želite postići)

- Začinite sa soli, paprom, peršinom, u biti bilo kakvim začinom koji volite koristiti u svojoj kuhinji.

- Nije nužno, ali ja sam u drugoj tavi na maslacu popržila luk, gljive i nešto malo povrča, jer baš tako volim. :)