tjestenina sa gljivama

veoma socno, aromaticno, a ne zahtjeva mnogo vremena za pripremu

Sastojci

Pilece bijelo meso, manji komad

3-4 sampinjoni, 3 krupnije sitake

2 dl vrhnja za kuhanje

malo maslinovog ulja, zacini

Isjeckati pileca prsa na manje kockice, zaciniti i preprziti na maslinovom ulju, piletini dodati isjeckane sampinjone, a zatim i sitake.

Sve prziti do kraja, a zatim preliti vrhnjem za kuhanje.

Prokrckati jednu minutu, a zatim ukloniti sa vatre, istresti u vecu posudu i izmjesati sa prethodno kuhanom tjesteninom.

Jako je ukusno odmah nakon pripreme, ali se moze posluziti i hladno.

11.3.2015.14:57

izvrsno i domišljato svida mi se jako i vrlo je brzo 🙂