Moj profil

Tjestenina u umaku sa piletinom i pecurkama

50 minuta
8

Izvinjavam se zbog kasnjenja sa ovim receptom, konekcija ovih dana mi je ocajna...
Ovo je moj prvi recept u 2012. godini koju vam cestitam, a nadam se da ce vam se svidjeti, vrlo je ukusan, lagan i brzo se napravi:

Izvinjavam se zbog kasnjenja sa ovim receptom, konekcija ovih dana mi je ocajna...
Ovo je moj prvi recept u 2012. godini koju vam cestitam, a nadam se da ce vam se svidjeti, vrlo je ukusan, lagan i brzo se napravi:

Sastojci

za
1 Oko 400 grama pilecih prsa
2 Oko 200 grama pecurki
3 2 glavice crvenog luka
4 Oko 150 ml vrhnja za kuhanje
5 Mala kockica maslaca
6 Oko 100 ml mlake vode
7 Mljevena crvena paprika(aleva)
8 Jestivo suncokretovo ulje
9 Biber
10 Mjesavina zacina

Priprema

1.

Piletinu i pecurke, izrezati na kockice. Ja sam koristio prerađene šampinjone iz konzerve, pa ih nisam rezao.

2.

U malo dublju tavu, staviti maslac i ulje, i dodati izrezani luk na kockice u tavu kada se maslac istopi. Voditi računa da luk ne izgori tako sto ga povremeno promjesate...


3.

Onda dodajte sampinjone, i prziti na ulju sampinjone i luk nekih 4-5 minuta, onda dodati piletinu. Piletinu skupa sa sampinjonima i lukom prziti takoder 4-5 min. onda zaliti vodom.

4.

Povremeno mjesati, a kada voda ispari dodati:
-mjesavinu zacina

-biber

-alevu papriku

i promjesati.Onda dodati vrhnje za kuhanje promjesati i kuhati oko 2-3 minute.

Sos je spreman :)

Posluživanje

Topal sos sluziti sa toplom skuhanom tjesteljinom.
Pecurke staviti po ukusu ja sam koristio sampinjone..
PRIJATNO!

1

jako fini recept, također sve najbolje u novoj godini

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)