Moj profil
Julia-Child
14.1.2012.

Topivi namaz od mozzarelle i kadulje

15 minuta
70

Ovaj namaz je otkriće tjedna! Jednostavna priprema i još jednostavnija upotreba. Na kuhanoj tjestenini, na njokima, na preprženom kruhu.... ma birajte!

Ljubav na prvo kušanje :-)

Ovaj namaz je otkriće tjedna! Jednostavna priprema i još jednostavnija upotreba. Na kuhanoj tjestenini, na njokima, na preprženom kruhu.... ma birajte!

Ljubav na prvo kušanje :-)

Julia-Child
14.1.2012.

Sastojci

za
1 češanj češnjaka
100 g mozzarelle
1 žlica maslinovog ulja
1 i pol žličice suhe kadulje
naribana korica od pola limuna
sok od pola limuna
50 g maslaca
sol, papar

Priprema

1.

Sitno kosani češnjak jako kratko prepržiti na žlici maslinovog ulja  i pustiti da se ohladi.

2.

U mikser/blender staviti na kocke narezanu mozzarellu, češnjak s uljem, kadulju, naribanu koricu i sok od limuna te maslac. Dodajte sol i papar po želji.

3.

Sve dobro izmiksajte da dobijete pastu.I to je to.

Posluživanje

Ovaj topivi namaz možete staviti u staklenku i držati u frižideru, možete ga držati zamotanog u prozirnoj foliji i kad se ohladi rezati na šnite, a možete ga jednostavno odmah koristiti kao umak za paštu, njoke itd. Jer čim dođe na toplo, mozzarella se počne topiti, a češnjak. limun i kadulja puštati mirise S čim ga god koristili ne zaboravite posut s parmezanom i s još malo suhe kadulje.

  • Namaz(7)
  • Mozzarella(3)
  • Kadulja(2)
  • Namazi(1)
  • Noi-due-(1)
  • Namaz-od-mozzarelle-i-kadulje(1)
  • Paštete i namazi(1)
  • Zakuska(1)
  • Vegetarijanski recepti(1)

12

Baš mi je drago Flamenkice 🙂 Uživajte!

Predobro! Mjera je savrsena! Jeli smo ovaj namaz danas za rucak uz palacinke od lece by Una 64...

i bilo koji beli sir da se stavi i sve ovo isto, isto će biti veoma lepo...🙂 Čak može i urda, samo će da se obogati svim ovim sastojcima. Biće divan namaz...😎

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)