zdravo i jaaako ukusno!!!!!
Sastojci
Priprema
mrkvu, celer, pariku, pamidor i kapulu stavite u teću s hladnom vodom i dalje kuhajte kao juhu (naravno, posolite, popaprite i povegetite)
kad je mrkva gotova, ubacite filete oslića (odmrznute) i pustite da kuhaju oko 5 min
izvadite osliće iz juhe i stavite ih u jednu zdjelu, te natrgajte na komadiće
juhu procijedite te stavite u nju oguljene krompire isjeckane na kockice da se skuhaju
kad su skuhani, krompire procijedite i dodajte osliću. po potrebi dosolite, polijte s 3, 4 žlice juhe u kojoj se sve kuhalo i začinite maslinovim uljem i peršinom.
Posluživanje
juhu također možete iskoristiti tako što ćete joj dodati 1 list lovora, 2-3 zrna papra, malo maslinova ulja, sve to prokuhati, dodati malo riže, pričekati da se skuha i juha je gotova!!!! umjesto oslića možete staviti i neku drugu ribu.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara