Moj profil
irvas
15.10.2018.

Topli sendvic sa vrganjima

15 minuta
9

Topli sendvič je jednostavno napraviti. Stavimo što imamo na kruh i zapečemo. Ovo je jedna vegeterijanska varijanta s malo extra arome.

Topli sendvič je jednostavno napraviti. Stavimo što imamo na kruh i zapečemo. Ovo je jedna vegeterijanska varijanta s malo extra arome.

irvas
15.10.2018.

Sastojci

za
6-8 kriski kruha za tost
200 gr suhih vrganja
200 sira (calvados)
1 kom rajcica ( izrezana na snite)
1 kom luka (salota)
komadic maslaca/putera
sol i papar po želji
par listova svjezeg persina

Priprema

1.

Pećnicu uključiti na 180CSalota luk ( on je malo nježniji, blaži od standardnog zutog) luka propržiti par minuta na komadicu maslaca, dodati suhe vrganje i pustiti da omeksaju s lukom. Malo posoliti i popapriti. Dovoljno je desetak min.

2.

Kriške kruha premazati s malo maslaca. Staviti šnitu rajčice na kruh, preko nje tople vrganje s lukom a sve to prekriti sa sirom. Poredati na pleh prekriven papirom za pecenje. Peci na 180 deset min a onda pojačati na 200C dvije minute.

Posluživanje

Tople sendvice presjeci dijagonalno, potrusiti s sjeckanim persuvovim listom, te servirati tople uz casu kefira ili kiselog mlijeka.

No moze posluziti izvrsno kao toplo predjelo.

Dobar tek uz pozdrav sa sjevera

  • Sendvici-topli(1)

6

praktičan savjet...

Kad ispečete kruh i ostane vam par kriški onda napravite ovakvo nešto s namirnicama koje imate pri ruci. Ali kad pozovete nekog na večeru onda napravite ovaj sendvič za predjelo.

ovakve stvari volim. jednostavne a ukusne ...

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)