torta alegra

mutimo jaje i secer da dobijemo finu glatku masu dodamo brasno u koje smo predhodno umjesali prasak za pecivo ,mlijeko ,ulje,marmeladu i kakao i se zajedno mjesamo na laganoj brzini da dobijemo finu smjesu

pripremimo kalup i pripremljenu smjesu izlijemo unutra ,pecemo na 170 otprilike 20 min (zavisi od pecnice)ostavimo pecene biskvite  da se hlade,kad su ohladjeni svaki od biskvita presjecemo na pola sa nozem ili koncem kako sto sam ja napravila,dobijemo 4 kore

fil od visanja

visnje iz kompota stavimo da se kuhaju ,kad provriju nekoliko minuta unutra umjesamo puding od sumskog voca koji smo predhodno umutilo sa nekoliko zlica soka od visanja,kuhamo dok se ne zgusne ,tako vruce izlijemo na dva biskvita i ostavimo tako da se hladi dok ne napravimo fil od cokolade

fil od cokolade

mlijeko sa secerom stavimo da zavrije ,puding od cokolade umjesamo sa nekoliko zlica mlijeka,kad je mlijeko zavrijeno ulijemo puding i kuhamo nekoliko min ,u vruce stavimo cokoladu koja ce se rastopiti ,stavimo da se hladi ,ohladjeno izmjesamo sa margarinom (puterom ili slatkim vrhnjem ,po vasoj zelji)

tortu filuvame

prvu stavimo koru sa visnjama od gore stavimo praznu koru ,na nju mazemo fil od cokolade ,pa opet kora sa visnjama ,pa prazna kora pa opet fil od cokolade kojim pokrijete cjelu tortu ,ja sam tortu ukrasila sa slag pjenom i ukrasima od cokolade a vi mozete kako se vama dopada ili kako vam u trenutku padne na pamet