Moj profil
AntonijaM2127
3.6.2015.

Torta od jagoda

1

fina torta od jagoda.

fina torta od jagoda.

AntonijaM2127
3.6.2015.

Sastojci

6 jaja
20 dag šećera
3 žlice ulja
4 žlice vode
5 žlica Lino lade
20 dag brašna
prstohvat soli
75 dag jagoda
7 dcl slatkog vrhnja
10 dkg šećera u prahu
1 šlagfix

Priprema

1.
  1. Bjelanjke, malo soli i pola količine šećera umutiti u čvrsti snijeg.
  2. Žutanjke i pola količine šećera također umutiti, dodati vodu i ulje. Zatim dotavati brašno izmiješano sa praškom za pecivo te dodati i Lino Ladu. Na kraju lagano umiješati snijeg od bjelanjaka.Kalup nauljiti i staviti peći tijesto na 180 stupnjeva oko pola sata. Ohlađen biskvit prerezati da bi dobili tri tanje kore
2.
  1. Slatko vrhnje miksati uz dodatak šećera u prahu dok ne bude dovoljno čvrsto. Biskvitne kore navlažiti hladnim mlijekom sa unutarnjih strana i po vrhu torte.
  2. Na prvu koru staviti sloj tučenog slatkog vrhnja, na njega naslagati očišćene jagode. Na složene jagode staviti šlag, pokriti drugim biskvitom i nastaviti slaganje.
  3. Preostalim dijelom tučenog slatkog vrhnja premazati tortu i ukrasiti polovicama jagoda!
  • Torta sa jagodama(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)