Moj profil

torta od jagoda

79

lagana ,ljetna tortica

lagana ,ljetna tortica

Sastojci

200g piskota
80g putra otopljenog
2-4dl likera (ja sam stavila maraschino)
14 listova zelatine (bijele)
750g jagoda
400ml mlijeka
4 zlice sirupa od jagoda (ja sam stavila od brusnice i ribizle)

Priprema

1.

piskote izmrvite u posudi i pomijesajte s likerom i putrom.

dno oblika za torte oblozite sa smjesom i ostavite na hladnom.

zelatinu omeksajte u vodi.

650g opranih jagoda  pretvorite u pire i provucite kroz sito.

zelatinu otopite sa par zlica pirea,pa zatim umijesajte u ostatak pirea.

mlijeko s vanilin secerom u 2/3 pirea pomijesati.

ostaviti na hladnom 10-ak min.

ostatak pirea sa sirupom pomijesati.

slatko vrhnje istuci ,dodati secer u prahu i izraditi slag,zatim dodati kremi i umijesati.

napuniti na dno torte.

ostatak jagoda narezati tanko i poslagati po vrhu kreme.ostatkom pirea preliti tortu i staviti u hladnjak na par sati.

skinuti obruc i posluziti.

  • Jagode(4)
  • Torte(2)
  • Vocni(1)
  • Torta-sadna(1)
  • Vocne torte(1)

15

Predivno... 🙂

Kako dobro izgleda; ukusno i  osvjezavajuce....

Hvala Jazz !!!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)