Moj profil
JasnaL
16.5.2012.

TORTA OD JAGODA

25

Moja najomiljenija torta

Moja najomiljenija torta

JasnaL
16.5.2012.

Sastojci

Biskvit
3 jaja
9 dkg šećera
9 dkg brašna
1/2 praška za pecivo
Fila
1/2 kg sviježeg kravljeg sira (dobro ocijediti)
2 čvrsta jogurta
10 dkg šećera u prahu
1/2 l slatkog vrhnja ( Hole)
8 listova želatine
1/2 kg jagoda
1 limun (sok od limuna izliti na jagode i sa tekućinom zaliti biskvit)

Priprema

1.

Najprije izmiksati sir i šećer, te dodati jogurt. Od slatkog vrhnja oduzeti 1dcl a od ostatka napraviti šlag.

Listove želatine namočiti u vodu (hladnu) (oko 5 min da odstoji u vodi)

Zacijediti rukama te dodati u 1dcl slatkog vrhnja te staviti na vatru dok se želatina ne rastopi(ne prokuhati).

Tu smjesu želatine i vrhnja izliti u sir i jogurt, dobro sve izmiksati te na kraju dodati šlag.

Jagode umijšati žlicom (kuhačom) (narezane na sitno) te sve zajedno izliti na biskvit i staviti u frižider. Ukrasiti po želji.

  • Jagode(1)

4

Jagodeee, njami...super tortica! 🙂

SUPER recept1😃

mljac 💰

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)