TORTA OD KARFIOLA

Karfiolu narežemo na manje komadiće, operemo.

Kuhamo 15 minuta. Bolje je, da ostane još malo tvrd i pustimo , da se ohladi

1/2 Crvenog luka narežemo na kolutiće, koje  čemo upotrebiti za okrašivanje torte.

Ostali luk nasjeckamo i ga popžimo sa rožmarinom na 1 dl ulja.

Pustimo na se ohladi.

Jaja i baziliko umutimo.

U drugi posudi promješati brašno sa praškom za pecivo, sol, papar sir.

Jaja promješati sa ohlađenim lukom.

Dodamo brašno sa dodacima i dobro promješamo.

Dodamo sezam i lan.

Na kraju umješamo još karfiol.

U okrogli pekač  (24 - 26 cm) damo peki papir i izlijemo masu. Po vrhu pozložimo kolutiče od crvenog luka. 

Pečemo na 180 C oko 40-45 min.

Recept je sa strane OblizniPrste.si