Originalni recept je s orasima, ali možete kombinirati sa bilo kojim orašastim plodovima. Meni je najdraža ova varijanta sa lješnjacima. U torti nema brašna, a krema je čokoladna i sva se topi.
Originalni recept je s orasima, ali možete kombinirati sa bilo kojim orašastim plodovima. Meni je najdraža ova varijanta sa lješnjacima. U torti nema brašna, a krema je čokoladna i sva se topi.
Sastojci
Priprema
Izraditi čvrsti snijeg od bjelanjaka. Žumanjke i šećer izmješati, dodati pjenasto izrađen maslac, lješnjake i čokoladu. Na kraju umiješati snijeg od bjelanjaka.
Smjesu podjeliti na dva jednaka dijela. Kalup za tortu namazati i posuti mrvicama, u njega staviti prvi dio smjese i peći na temperaturi 175° C oko 30 min. Drugi dio spremite u hladnjak. Kad je prvi dio pečen i ohlađen premaže se s ostatkom kreme iz hladnjaka i na kraju ukrasi tučenim slatkim vrhnjem.
Zaista fina tortica. Pravila je juce samo sto sam je izgleda pekla u mnogo vecem kalupu pa mi je kora tanja i ova tvoja kora izgleda nekako rastresitija. Molim te napisi u kolikom kalupu peces tortu
Kako je tebi ispao recept?
17