Moj profil
veganchef
24.9.2019.

TORTA OD PALAČINKI S JAGODAMA, ČOKOLADOM & KREMOM OD VANILIJE I TONKE

40 minuta
5

Dok sam radila kod Tee Mamut i svaki dan radila tortu od palačinki poprilično mi je dosadila :D ..sve do nedavno kad sam nakon dugo vremena napravila svoju vegan verziju :)

Dok sam radila kod Tee Mamut i svaki dan radila tortu od palačinki poprilično mi je dosadila :D ..sve do nedavno kad sam nakon dugo vremena napravila svoju vegan verziju :)

veganchef
24.9.2019.

Sastojci

za
ZA PALAČINKE
500 ml čokoladnog mlijeka od soje
100 ml vode
40 ml ruma
2 žlice ulja
2 žlice rum šećera
prstovat soli i praška za pecivo
300g brašna
ZA KREMU
600 ml biljnog slatkog vrhnja
1 sjemenka tonke
2 žlice ekstrakta vanilije
prstohvat soli
300 g tamne čokolade (otopiti)
500g jagoda

Priprema

1.

– Sve sastojke za palačinke pjenjačom sjediniti. Smjesu za palačinke bi najbolje bilo ostaviti preko noći. Ako nemate vremena za to onda ostaviti smjesu minimalno pola sata i zatim peći palačinke.

2.

– Tonku sitno naribati u vrhnje, dodati sve ostale sastojke i malo zakuhati. Poklopiti vrhnje i ostaviti najmanje sat vremena da se infuzira okus tonke. Po želji procijediti, ohladiti i umiksati lagano u šlag.

3.

– Čokoladu otopiti i svaku palačinku premazati prije dodavanja kreme i jagoda i tako slagati tortu.

*Slagati redom palačinka + čokolada + krema + narezane jagode.

*Tortu hladiti najmanje 2 sata.

*Dekorirajte po želji – ja sam prelila čokoladom.

*Tonku možete kupiti kod harrisa.hr, više o njoj sam pisala u drugim receptima gdje sam je već koristila.

  • Krema-s-tonkom(1)
  • Jagode-i-cokolade(1)
  • Torta-od-palacinka(1)
  • Veganska-torta-od-palacinki(1)
  • Veganska-torta(1)
  • Voćna torta(1)
  • Krema-od-vanilije(1)
  • Torta-od-palacinki(1)
  • Cokolada-i-jagode(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)