lagana i osvježavajuća.. za razliku od ovih mračnih slika :)
Sastojci
Priprema
Odvojite žumanjke od bjelanjaka pa žumanjke pjenasto umutite sa šećerom i vanilin šećerom.
Dodajte brašno prosijano s praškom za pecivo i promiješajte.
Lagano umiješajte istučeni snijeg od bjelanjaka kojem ste dodali prstohvat soli.
Stavite tijesto u oblik za pečenje kojem ste na dno stavili papir za pečenje. Poravnajte i lupite nekoliko puta o radnu plohu.
Pecite 10-15 minuta na 200°C.
Za vrijeme prve polovice pečenja ne otvarajte vrata pećnice, a drvenim štapićem ili čačkalicom probajte da li je pečeno.
Pečeni biskvit ohladite pa prerežite na pola, a zatim gornju polovicu izrežite na 16 kriški.
Izmiješajte jogurt, svježi sir, limunov sok i naribanu koricu i šećer.
Želatinu otopite prema uputi na vrećici, pa je umiješajte u smjesu jogurta i sira.
Slatko vrhnje istucite i umiješajte u kremu.
Pripremljenom kremom nadjenite tortu. Stavite donji dio biskvita u kalup, prelijte kremom te na vrh složite izrezane kriške biskvita.
Ostavite na hladnome nekoliko sati.
Prije posluživanja pospite šećerom u prahu.
hvala cure! 🙂
@tanja567: a loše su slike jer sam ih nekim lošim mobom slika pa su mračne nekako, ne vidi se jasno! :(
7