Moj profil

TORTILLAS PALACHINKOS

10

Vrlo jednostavan recept, a sastojke možete prepustiti mašti.

Vrlo jednostavan recept, a sastojke možete prepustiti mašti.

Sastojci

2 dl mlijeka
2 žličice soli
mineralna gazirana voda prema potrebi
SMJESA ZA PUNJENJE

Priprema

1.

Pomiješati sve sastojke i napraviti smjesu kao za palačinke, ali malo gušću. Ostaviti u frižideru  da odstoji dok se pripreme ostali sastojci.

2.

Narezati piletinu na kockice, nauljiti je i začiniti solju, vegetom, crvenom paprikom u prahu i češnjakom u prahu. Prepržiti je oko 15 minuta. 

3.

Nasjeckati papriku na kockice i staviti u posudu.

Cherry rajčice narezati na polovice, ili na još manje komade.

Feta sir (ili neki drugi) narezati na kockice.

4.

Ispeći tortilje na velikoj tavi, kao palačinke. 

5.

Prije serviranja, tortilje premazati kajmakom i staviti pomiješane sastojke. Posoliti i pobiberiti. Preklopiti.

6.

Savjet: sastojke nemojte pomiješati prije serviranja, jer će bolje zadržati svježinu ako budu u posebnim posudama.

2

🙂

Ovo fino izgleda 😉

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)