Preskoči na glavni sadržaj

Travnicka baklava

69

Sastojci

1 casa jogurta
1 casa ulja
1 casa secera
1 kesica praska za pecivo
pola kg kora za baklave, pite itd.
za serbe litar vode i 7 solja secera ili neko vase serbe koje vi spremate za baklave i ovakve slastice

Priprema

1.

Jaja umutite, pa dodajte secer, ulje, jogurt i prasak za pecivo i dobro umutite.

2.

Podmazite tepsiju ili pleh, u zavisnosti sta koristite, i redjajte kore, a da pritom mazete rukom svaku glatkom smjesom koju ste umutili.

3.

Orahe pospite na 2 ili 3 mjesta, koliko zelite.

4.

Namazite i onu gornju koru tom smjesom, isjecite je i pecite na ne puno jakoj vatri dok ne porumeni.

5.

Zajijte serbetom i to je to.

Posluživanje

polovinu oraha mozete sjediniti sa smjesom za mazanje a pola posuti izmedju kora, kako zelite. iako je samo pola kg kora, ona tako fino naraste da bude bas fina mekana.

25

Puuuuuno hvala na ovom predivnom receptu! Danas sam prvi puta radila ovu baklavu i prezadovoljna sam okusom!😋

hvala duso!

suzanac,evo ovdje imas instrukcije za sjecenje....ja jednom probala,pa esto pogijesila,i vise mi se nije dalo...nastavila sam po starom,standardno...

Ovako je ispalo drugima