Torta je dobila ovo ime zbog tri kreme kojima se puni- nježna vanilija, bogata lješnjak krema i kraljica čokolada
Torta je dobila ovo ime zbog tri kreme kojima se puni- nježna vanilija, bogata lješnjak krema i kraljica čokolada
Sastojci
Priprema
BISKVIT
Odvojit bjelanjca od žumanaca. Žum. stući s šećerom i van. šećerom, te u to polagano dodavat mlijeko u ulje uz stalno miješanje. Polagano dodavat brašno i prašak za pecivo te lagano kuhačom umiješat. Na kraju dodat tučeni bjelanjak i ''začine''. Peći u kalupu 26cm na 180st. nekih pola sata do 40 min. zavisno od vaše pećnice.
Ako vam se ne sviđa ovaj biskvit slobodno ispecit neki svoj koji ste već radili i u koji ste sigurni.
Biskit se razreže na tri djela
Vrhnje za šlag stavit na vatru i prije nego zakipi dodat razlomljenu čokoladu. Miješat dok se potpuno ne rastopi i u to dodat na listiće maslac i rastopit. Ovu kremu je najbolje napravit dosta ranije da se potpuno ohladi i tada je čvrsta, te je prije mazanja stučete mikserom
Puding i gustin skuhati u mlijeku u koje ste stavili šećer na uobičajen način. U hladno dodat tučeno slatko vrhnje. Ako nevolite šlag, možete dodat 1 tučeni margarin, ali meni je ova krema draža jer je laganija
Odvojit pola gotove kreme od vanilije i u nju umiješat lješnjake
Posluživanje
Kore biskvita natopit mlijekom, a kreme punit redosljedom kojim vam odgovara, Završava se kremom a ukrasite je po želji...
U mojoj obitelji ovo je svima najdraža torta pa probajte i vi...
10