Stari hleb ne bacam iz svima dobro poznatih razloga;ponekad napravim prezle,ponekad sendvice,a dosta cesto pravim i trosenicu (ako prevedem naziv,bilo bi nesto kao mrvljenica,ili tako nesto,jer troski na nasem jeziku znaci mrvice).
Stari hleb ne bacam iz svima dobro poznatih razloga;ponekad napravim prezle,ponekad sendvice,a dosta cesto pravim i trosenicu (ako prevedem naziv,bilo bi nesto kao mrvljenica,ili tako nesto,jer troski na nasem jeziku znaci mrvice).
Sastojci
Priprema
Kolicinu hleba samnavela od oka.Otprilike ovo spremam od pola vekne bajatog hleba.Najpre hleb izmrvite na sitne komadice.
Margarin otopite u rostfraj serpi(ne preporucujem da se koristi drugaciji sud jer dno zagori, pa se tesko moze oprati).
Dodajte izmrvljeni hleb i nastavite mesati drvenom kasikom dok hleb ne dobije boju po vasem ukusu.Ukoliko primetite da vam vecina komadica ima suvi izgled, dodajte jos malcice margarina.
Dodajte malo soli-po ukusu.
Posluživanje
Mozete kolicinu masnoce da kombinirate pr.pola margarin,pola puter.Ako vam ista ostane od pripremljene kolicine,nemojte bacati;to mozete iskoristiti i naredni dan tako sto cete preliti toplom supom,opet cete se oduseviti ukusom.
Po zelji,umesto soli,mozete da dodate naribani zuti ili tvrdi beli sir.
27