Trostruki užitak jedan mi je od omiljenih kolača.. Prema ovom receptu pripremam ga već niz godina i ono što je najvažnije - svima je uvijek ukusan! Probajte ga i Vi!
Trostruki užitak jedan mi je od omiljenih kolača.. Prema ovom receptu pripremam ga već niz godina i ono što je najvažnije - svima je uvijek ukusan! Probajte ga i Vi!
Sastojci
Priprema
Istucite bjelanjke, dodajte šećer i još malo miksajte da dobijete čvrstu smjesu. Zatim postepeno dodajte mljevene orahe, krušne mrvice i brašno pomiješano sa praškom za pecivo.
Pripremljenu smjesu ulijte u kalup (srednje veličine) na koji ste prethodno stavili papir za pečenje. Pecite oko 25 minuta na 180°C.
Sa malo mlijeka razmutite žumanjke. U praznu posudu stavite šećer i puding, promiješajte te lagano dodajte mlijeko kako smjesa ne bi imala grudice. Zatim u smjesu dodajte prethodno razmućene žumanjke i kuhajte neprestano miješajući dok se krema ne zgusne. U ohlađenu kremu dodajte margarin i podijelite je u dva dijela. Kako biste dobili krem u 2 boje u jedan dio stavite čokoladu po želji.
Biskvit premažite žutom kremom zatim stavite red petit beurre keksa koje ste prethodno vrlo kratko umočili u mlijeko. Nakon toga nanesite drugi sloj čokoladne kreme.
Čvrsto izmiksajte tekući šlag i nanesite preko kreme.
Posluživanje
Ohlađeni kolač režite na štangice i poslužite.
Kako je tebi ispao recept?
2