Moj profil

Tuljci sa kremom od limuna

36

...tko još ne voli tuljke...ali sa kremom od limuna su posebni

...tko još ne voli tuljke...ali sa kremom od limuna su posebni

Sastojci

500 ml mlijeka
1 limun sok i korica
4 žlice šečera
1 vanilin šečer

Priprema

1.

Otopiti zaleđeno lisnato tijesto i razvaljati ga tanko. Rezati trakice debljine 2 cm i omotati oko prethodno malo namaščenih kalupića za tuljke. Ja uvijek radim manje tuljke. Omotane kalupiće peći na 200 stupnjeva dvadesetak minuta.

Ako nemate kalupe možete sami napraviti kalupe od aluminijske folije

2.

Krema od limuna:

4 dcl mlijeka u koje smo dodali naribanu koricu limuna staviti da zakuha.

Žumanjke odvojiti od bjelanjaka. Žumanjke sa šečerom istući mikserom te u to dodati 1 dcl mlijeka,puding od vanilije, gustin.

Zakuhati kao puding kad mlijeko zakuha.

Maknuti sa vatre.

Bjelanjke istući u čvrsti snijeg i polako umiješati u vruću kremu.

Ostaviti kremu da se ohladi.

3.

Kad se krema ohladila u nju polako miksajući dodati sok od limuna. Na kraju umiješati tučeni šlag.

Staviti kremu u vrečicu i puniti hladne tuljke.

Po želji posuti mljevenim šečerom.

  • Saumrole(2)
  • Kremasti kolaci(1)
  • Lisnato-slatko(1)
  • Saum-role-xxx(1)
  • Krema-od-limuna-2(1)
  • Limun(1)
  • Lisnato(1)

7

Nisam brojala al mislim da ih je bilo dvadesetak i više i jos mi je kremice malo ostalo pa smo je zlicom pojeli jer je prefina

Meni inace ispade 24 tuljka..od svakog 12..cini mi se fina kremica,rado cu je isprobati..

Krema je za 2 kom lisnatog pa ovisno koliko ispecete tuljaka

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)