Moj profil
andrijana-z
3.11.2014.

turski specijalitet-okruglice od krumpira i svježeg sira

32

jako ukusno i jednostavno a možete poslužiti kao prilog ili pak same jesti...

jako ukusno i jednostavno a možete poslužiti kao prilog ili pak same jesti...

andrijana-z
3.11.2014.

Sastojci

sastojci: 1 kg. krumpira,15 dag svježeg sira,2 jaja,pola male žličice sode bikarbone,jedna na vrh puna mala žličica soli i 1 i pol čaša brašna(ja sam uzela od jogurta čašu),2 k. vrhnja i češnjak.

Priprema

1.

oprani krumpir stavimo kuhati,kad se krumpir skuha ogulimo ga i zgnječimo,pa mu dodamo sviježi sir,jaja,sodu bikarbonu,sol i brašno te sve lijepo zamijesimo i pravimo okruglice koje pržimo na masnoči (ako vam se tijesto lijepi za ruke dodajte još malo brašna  i ruke namočite sa vodom .Gotove kuglice prelijemo k. vrhnjem i nasjeckanim češnjakom.(ja sam samo prelila sa k. vrhnjem jer moje cure nevole češnjak.

  • Krumpir-pire(1)
  • Prilog(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)