Moj profil

Ukrasna strudla sa visnjama

60 minuta
15

Malo je drugaciji nacin pripreme a u isto vreme i pravi ukras na stolu, pa Vam preporucujem......

Malo je drugaciji nacin pripreme a u isto vreme i pravi ukras na stolu, pa Vam preporucujem......

Sastojci

za
TESTO
400gr brasna t 400
200ml jogurta
70gr secera
15gr kvasca
50- 70gr otopljeni maslac ,
1 zumanac
kasicica mleka
FIL
300 gr visanja
100gr secera
1 kasicica skroba

Priprema

1.

Zamesiti testo od navedenih sastojaka, pa ostaviti da odstoji jedno 30 minuta, nakon toga testo premesiti i podeliti  na dva nejednaka dela, deo koji ce te razvijati za rolat neka bude veci, odnosno tezi, a drugi manji.

2.

Taj veci deo testa razvuci u pravougaonik, sirina pravougaonika je onoliko kolika je duzina kalupa u kome ce te peci, na razvuceno testo staviti visnje, a mozete i dzem pa preko posipati sa seckanim orasima. . VISNJE PRIPREMITI. 300gr. visanja iz zamrzivaca  odmrznute staviti sa sve sokom u serpu, u njih staviti 100grama secera i 1 kasicice skroba, pa ostaviti da prokljuca, da visnje omeksaju, ohladiti pa premazati testo. Testo uviti u rolat

3.

Drugi deo testa razvuci kolika je duzina rolata pa iseci tracice kao na slici 

4.

Isecene tracice uplesti do kraja, pa to testo staviti preko rolata, podviti sa svih strana, staviti u kalup, oblozen papirom i ostaviti da odstoji 30 minuta, premazati zumancetom sa kasicicom mleka .

5.

Pece na 190- 200stepeni 30 minuta, ohladiti i posluziti.

6.

PRIJATNO...........

7.

Evo nacina kako se provlace izrezani kajisevi.

8.

I jos jedna slika.

  • Štrudla(1)
  • Potica(1)
  • Višnje(1)

13

  evo draga postavila sam slike preplitanja , pozdrav👋

  hvala draga👋

Predobra štrudla.😍@blueSuna  hoćeš da ti fotkam? Ako stignem sutra...😉

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)