Ovaj cheesecake je bez pečenja,brzo se sprema, a najvažnije od svega- jako je ukusan!
Ovaj cheesecake je bez pečenja,brzo se sprema, a najvažnije od svega- jako je ukusan!
Sastojci
Priprema
Za podlogu kolača je potrebnu u veću posudu staviti mljevene kekse,kakaao (po želji) i van. šećer. Ove suhe sastojke dobro promješati i dodati rastopljen maslac, mlijeko i rastopljenu čokoladu. Sve dobro izmješati dok se ne dobije jedna kompaktna smjesa. Smjesu (najbolje rukama) oblikovati u kalup za kolač ili neki okrugli pleh, tako da izgleda kao biskvit torte.
Za kremu je potrebno dobro izmiksati svježi sir, tome dodati slatko vrhnje, šećer i van. šećer. Potom, dodati pripremljenu želatinu ( UPUTE SU NALAZE NA PAKIRANJU) te dodati po želji i malo izribane limunove korice da još više poveže kremu.
Kremu staviti na podlogu te ostaviti kolač 2 sata u hladnjaku!
Kao jedna ljubiteljica nutelle i čokolade namazala sam gornji sloj kolača sa nutellom i ukrasila odmrznutim Ledovim šumskim voćem, međutim važno je napometuni da ne treba pretjerati sa ukrašavanjem kolača jer voće je "teško" za ovakvu kremu pa možda izgled kolača neće biti kako je zamišljen (kao što se meni dogodilo)! :)
U SLAST :D
Kako je tebi ispao recept?
2