Umjesto svježeg hrena možete staviti 2 žlice hrena Podravka. Umak možete pripremiti i bez maslaca i brašna, ali u tom slučaju temeljac zakipite sa škrobnim brašnom i kuhajte nekoliko minuta.
Moj profil
Nježan i blag okus kuhane junetine upotpunite umakom od svježeg hrena. Za umak upotrijebite i ranije pripremljen juneći temeljac. Uz kuhanu junetinu i umak, obavezno poslužite pire krumpir.
Nježan i blag okus kuhane junetine upotpunite umakom od svježeg hrena. Za umak upotrijebite i ranije pripremljen juneći temeljac. Uz kuhanu junetinu i umak, obavezno poslužite pire krumpir.
Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?
Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.
Sastojci
za 6 osoba
Priprema
1.
Na otopljenom maslacu kratko popecite brašno i naribani hren. Dodajte papar i temeljac te zakipite uz stalno miješanje.
2.
Kuhajte ga 30 minute, a zatim umiješajte vrhnje.
3.
Po potrebi umak posolite.
Posluživanje
Poslužite uz kuhanu junetinu i pire krumpir.
Savjet
Ova brza metoda mi bas bas sa skrobnim brašnom...hvala...
Mislim da se ovdje mislilo da se kuha 3 minute a ne 30 "minute". 🙂
Autor
#5 Umak od hrena u hladnjaku može stajati najviše do 5 dana. Inače se bilo koja vrsta procesirane hrane ne preporuča držati duže od 5 dana u hladnjaku.
Ovako je ispalo drugima
8Komentara