3.9.2011.

Ušećerene jabuke

Name: Ušećerene jabuke
Prep time: 30 min
Yield: 20
Ingredients: 400 g secera; 1.mala zlica crvene prehrambene boje; 1. srednja zlica alkoholnog octa; 10 kapi ekstrakta jagode; 20 kom manjih jabuka, sorte po zelji; 20 kom drvenih stapica za raznjice; malo papira za pecenje; malo ulja; 0.5 do 1 dcl vode za secer

20 osoba

30 minuta

167

ovo je moj prvi recept na coolinarici, bit ce ih jos...

ozi-bu

3.9.2011.

Članak

Kuhanje može biti strašno… jednostavno! Otkrij tajne savršenih jela

Sastojci

za 20 osoba

400 g secera

1.mala zlica crvene prehrambene boje

1. srednja zlica alkoholnog octa

10 kapi ekstrakta jagode

20 kom manjih jabuka, sorte po zelji

20 kom drvenih stapica za raznjice

malo papira za pecenje

malo ulja

0.5 do 1 dcl vode za secer

Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?

Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.

Priprema

Secer i vodu kuhati iprovjeravati kad je kuhano tako sto malom zlicom zahvatite malo mase i kapnete na tanjuric, ako se ne razlije ODMAH dodajte prehrambenu boju, ekstrakt od jagode i ocat.

JAbuke, koje ste prethodno oprali, dobro obrisali te im otkinuli peteljke i na njihovo mjesto uboli (skoro do kraja) drvene stapice za rostilj,uzmite za stapic pa kruzno uronite u seceri odlazite svaku na papir za pecenje koji ste premazali uljem. Morate raditi brzo jer secer brzo pregori ibude taman i gorak. Najbolje je radti u uskoj visokoj posudi.

Ako ste pravilno ukuhali secer mozete jabuke staviti u kosaricu, u protivnom se lijepe jedna za drugu.