Uskrsnja pletenica

Name: Uskrsnja pletenica
Prep time: 180 min
Yield: 6
Ingredients: 600 gr brasna; 2.5 dl toplog mleka; 30 gr svezeg kvasca; 1 dl ulja; prstohvat soli; 2 kasike secera; 2 vanil secera; kora od 1 limuna; 3 jajeta; 300 gr eurokrema; 200 gr mlevenih oraha; secer u prehu za posipanje

6 osoba

180 minuta

Ovo je moj prvi recept koji objavljujem i nadam se da ce se svima svideti!

JELENAO84

15.4.2012.

Članak

Nećete vjerovati što se sve može napraviti od tune iz konzerve

Sastojci

za 6 osoba

600 gr brasna

2.5 dl toplog mleka

30 gr svezeg kvasca

1 dl ulja

prstohvat soli

2 kasike secera

2 vanil secera

kora od 1 limuna

3 jajeta

300 gr eurokrema

200 gr mlevenih oraha

secer u prehu za posipanje

Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?

Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.

Priprema

Razmutiti kvasac u toplom mleku i dodati jednu kasicicu secera i jednu kasicicu brasna i ostaviti na toplom da kvasac nadodje.

U posudi za mesanje odmeriti brasno, dodati secer, vanilin secer,so, koricu limuna, nadosao kvasac, ulje i 2 jaja i umesiti testo da se odvaja od posude. Posudu prekriti krpom i ostaviti na toplom da se masa udvostruci.

Posebno umutiti krem i orahe i dobro ih sjediniti.

Nadoslo testo istanjiti u pravougaonik debljine 0.5cm i preseci po duzini na pola i pemazati svaki deo! Uviti svaki deo u rolat.

Rolate uplesti a krajeve saviti u krug i slepiti.

Pletenicu prebaciti u pleh, premazati je umucenim jajetom i peci u zagrejanoj rerni na 200 C dok ne porumeni.

Ispecenu pletenicu premazati vodom i prekriti krpom par minuta. Potom posuti secerom u prahu