Ako vam ostane starog kruha,probajte ove ustipke za dorucak,ali mogu proci i za rucak kao kroketi.Mozete u njih stavljati sta god hocete,i svaki put ce te imati drugaciji okus..jeftino i brzo!!!!
Ako vam ostane starog kruha,probajte ove ustipke za dorucak,ali mogu proci i za rucak kao kroketi.Mozete u njih stavljati sta god hocete,i svaki put ce te imati drugaciji okus..jeftino i brzo!!!!
Sastojci
Priprema
Receptic je lagan!!.) Kruh prvo isjecemo na komade,i prelijemo mlakim mlijekom,malo ostavimo na stranu desetak minuta.Potom ga ocjedimo rukama da izađe mlijeko.Izmrviti.U kruh prtvo dodajte jaja pa sve ostalo i promjesajte.E sad dodajte salamu,ili sunku ja bi na kocke(jer sam na slici rendala pa se ne primjeti)!Gauda sir na rendu izrendati,origano,so,biber,,prasak za pecivo i dodavati prezle toliko da bude cvrsce tjesto,nikako rijetko da se ustipci nebi raspali prilikom przenja.
Kad ste dobili ujednacenu smjesu pogodnu za oblikovanje,nauljenim rukama radimo ustipke.Ja sam ih stavljala u jaje i u prezlu a mozete i odma na ulje.Ustipke spustati u vrelo ulje i prziti dok ne porumene.Prvo sa jedne pa onda sa druge strane.Gotove ustipke vaditi na ubrus da pokupe nepotrebnu masnocu.Uz salaticu super obrok!!
Posluživanje
Ustipci mogu se staviti i u frizider da ostoje,mozete ih navece napraviti,ujutru przit.i Ja sam radila odokativno,onoliko koliko sam imala kruha....znam da ima slicni recepata ali vrijedi ovo ponoviti!!Dobar tek!
ovo često radim, pod nazivom polpete, to je mojima najdraži način reciklaže starog kruha 😉
96