Moj profil
Sastojci
Priprema
1.
Izmutiti jaja, pa dodati brašno i polako mlaku vodu.
2.
Sir izdrobiti, pa dodati smesi od brašna, vode i jaja.
3.
Dodati i kajmak i čvarke.
4.
Dobro promešati, pa ako je potrebno dodati još malo vode.
5.
Sve dobro sjediniti, probati, po potrebi posoliti i sipati u ne podmazan pleh.
6.
Mast rastopiti i dobro ugrejati, pa je preliti preko gornje površine testa.
7.
Peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni 35 minuta. Isključiti rernu i ostaviti proju još 5 minuta u njoj.
Posluživanje
Količine sastojaka prilagodite vašim poterbama.
11