Moj profil

Vafel

32

Vafle sa eplemos/pekmez od jabuka i kiselim vrhnjem

Vafle sa eplemos/pekmez od jabuka i kiselim vrhnjem

Sastojci

50 gr otopljena maslaca
2.5 ( 250 ml) dl mleka
1 dl ( 100 ml ) kiselog vrhnja
4 dl ( 200 ml/200 gr ) brasna
0.5 zlicice soli

Priprema

1.

Zagrejati dobro plocu za vafle.

2.

Pomesati zajedno mleko, kiselo vrhnje ili slatko vrhnje, jaja i rastopljeni maslac.

3.

Pomesati sve suve sastojke.

4.

Istresti suhe sastojke u mesavinu  mleka pa dobro sve zajedno izmiksati.

5.

Ostaviti smesu za vafel da se odmara 15 min.

6.

Zagrejanu plocu za vafel premazati sa maslacem pa lijevati na plocu 1 dl ( 100 ml ) testa , preklopiti i peci ca 3 min ili dok ne porumeni.

7.

Ponavljati postupak sve dok se ne utrosi testo.

8.

Najbolje su kad su tople uz pekmez od jabuka i kiselim vrhnjem. Dobre su i kad su hladne.

  • Vafli(2)
  • Galete(1)

2

Divno vafle sa kiselim vrhnjem! Još nemam kalup za njih 😕, ali već sam bacila oko na jedan 😎!

👋

Super,i ja slicno pravim 👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)