Moj profil
ana14562
9.11.2009.

Vanila sos

54
ana14562
9.11.2009.

Sastojci

1 štapić vanile
3 dl slatke pavlake
1 dl vode
3 žumanceta
2 supene kašike šećera u pahu

Priprema

1.

“Rasporite ” štapić vanile po dužini. Sastružite semenkice u lončić u kome če se sos kuvati (ubacite i štapić)

2.

Uspite 1 dl slatke pavlake i vodu. Krčkajte 10.tak minuta na tihoj vatri , zatim ostavite da se ohladi.

3.

Ulupajte žumanca sa prah šećerom.

4.

Izvadite vanil štapić iz lončića, ponovo zagrejte sos na jačoj vatri (skoro do ključanja), zatim smanjite vatru i uspite žumanca uz stalno mešanje.
Mešajte sos na tihoj vatrici sve dok se ne zgusne.

5.

Kada se zgusnuo, stavite lončić u hladnu kupku i mešajte, ovoga puta dok se ne ohladi.

6.

Ulupajte preostalu slatku pavlaku i dodajte je u sos.
TO je TO!

.

  • Kolaci-kremi(1)
  • Desert(1)
  • Slatka-pavlaka-kreme-i-mousse(1)
  • Kreme(1)
  • Krema(1)
  • Krem(1)
  • Kreme-i-umaci(1)
  • UMAK(1)
  • Vanila-sos(1)

3

Već dulje vremena želim jedan dobar receptić za vanila sos, nadam se da je ovaj to

#1 irenalana- to je svedska pita od jabuka….

Fino! Sta je ovo sa sosom na tanjiru?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)