Moj profil

Vanjin sareni kolac

60 minuta

Sobzirom da sam veci deo dana u kuhinji,tako su i moji klinci poceli da se zanimaju za istu.Mute,mese,seckaju....Tako smo jednog dana najmladji sin Vanja i ja odlucili da se malo igramo i napravili smo ovaj zanimljivi i sareni kolac.

Sobzirom da sam veci deo dana u kuhinji,tako su i moji klinci poceli da se zanimaju za istu.Mute,mese,seckaju....Tako smo jednog dana najmladji sin Vanja i ja odlucili da se malo igramo i napravili smo ovaj zanimljivi i sareni kolac.

Sastojci

za
2 soljice brasna
pola soljice ulja
boje za kolace
300gr. secera
pola litre vode

Priprema

1.

Prvo napraviti sareno testo za srca

2 jaja umutiti sa secerom ,pa dodati ulje,brasno i prasak za pecivo.Sve dobro sjediniti,pa podeliti u nekoliko cinijica.U svaku dodati razlicitu boju za kolace.Testo sipati u manji pleh,oblozen papirom za pecenje.Peci desetak minuta na 180C

2.

Kada je testo peceno,modlom u obliku srca vaditi oblike.

3.

Zatim napraviti crnu koru

Jaja umutiti sa secerom,pa dodati mleko,ulje,brasno,prasak za pecivo,kakao,rum.

4.

Kalup za srneca ledja podmazati margarinom pa sipati u njega pola smese.Peci par minuta na 180C.Kada je testo na na pola peceno,na njega poslagati sarena srca,pa preliti ostatkom braon smese.Peci jos oko 15 minuta.S vremena na vreme,cackalicom proverite dali je testo peceno.

5.

Secer,vodu i aromu ruma staviti na sporet da provri i da se secer otopi.Prohladiti i prelivati kolac.Mi smo kolac zasekli i napravili kao dve kore,ali smo pazili da ne preseceno srca koja su u sredini.

6.

Puding skuvati po uputstvu sa kesice,malo prohladiti,pa premazati kolac njime.Umesto pudinga mozete istopiti cokoladu ili napraviti ganaz pa time preliti.

  • Desert(1)
  • Sarena-srca(1)
  • Kolač(1)

1

Draga Nađa, nadam se da me nećeš pogrešno shvatiti. Ovaj kolač bi bio odličan i bez tih boja. Dovoljno nam truju decu industrijskim ofarbanim slatkišima. Nemojmo to da im radimo i mi.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)