Na početku se moram zahvaliti susjedi Violeti iz Ohrida na ovom krasnom i omiljenom receptu .
Vareno ,zato što se piletina najprije kuha a zatim peče.
Na ovaj način riža je sočna a piletina hrskava i ukusna.
Na početku se moram zahvaliti susjedi Violeti iz Ohrida na ovom krasnom i omiljenom receptu .
Vareno ,zato što se piletina najprije kuha a zatim peče.
Na ovaj način riža je sočna a piletina hrskava i ukusna.
Sastojci
Priprema
Pile isjecite na komade i dodajte mu sve povrće kao za juhu.
Ja sam sada dodala mrkvu,selen,krompir,kapulu,papriku,cvjetaču.
Stavite u veći lonac prelijte vodom i dodajte sol i vegetu
Neka kuha dvadesetak minuta
U vatrostalnu ili neku drugu tepsiju ulijte malo ulja i istresite u nju sirovu rižu.
Rižu satim posolite popaprite tj začinite začinima koje volite ja sam ovalj put stavila curija.
Skuhano pile zajedno sa svim povrćem posložite preko riže
Sada prelijte juhom skroz da pliva i još malo pile posolite
Stavite peći na 220 otprilike 35-40 minuta
Tjekom pečenja vam se zna desiti da vam riža ostane suha onda dolijte još malo juhe.
Gotovo je kada pile porumeni a riža nabubri i pokupi cijelu tekućinu
Ljeti kada ima rajčica i paprika u rižu nasjeckam ovo povrće.
Vi možete i sitnije nasjeckat povrće koje dodajete u juhu ja volim da su mi veći komadići
Kako je tebi ispao recept?
2