Moj profil

Varivo od buće

60 minuta
26

Ovako ga priprema moja mama….a i ja…

Ovako ga priprema moja mama….a i ja…

Sastojci

1 kg buća
2 žlice maslaca
2 žlice brašna
1 žlica crvene paprike slatke
2 žlice octa
1 žlica soli
1 žličica vegete
malo kopra

Priprema

1.

Buće naribamo i pustimo da odstoje pola sata u octu i malo soli.

2.

Napravimo zapršku na maslacu (brašno i crvena paprika).

3.

Dodamo mlijeko i kad sve to zakipi dodamo buće koje smo ocijedili.

4.

Dodamo soli, vegete, kopra i pustimo da se kuha cca15 minuta na laganoj vatri uz stalno miješanje.

5.

Kad zgasimo vatru dodamo vrhnje za kuhanje i dodamo začina po želji.

Posluživanje

Uz ovo varivo odlično ide pire krumpir.

  • Varivo(2)
  • VARIVA(1)
  • Bezmesna jela(1)
  • Tikva(1)
  • Buča(1)
  • Tikvice(1)

5

U mojih top 10 😋savršenoo

Ovo je jedno od najfinijh variva koje sam ikada probala, iako ja umjesto vrhnja za kuhanje stavljam obicno kiselo vrhnje.

Volim tikvice na sve moguce nacine, ovo pravim na slican nacin ali ne sa sircetom, pa cu isprobati sledeci put po tvom receptu.:))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)