Moj profil
Recept za lagano i zdravo varivo
Sastojci
za
Priprema
1.
U posoljenoj vodi skuhaj grah (ostavljen u hladnoj vodi preko noći), ocijedi ga i ostavi sa strane.
2.
Nasjeckaj crveni luk, češnjak, mrkvu i celer. Luk, mrkvu i celer dinstaj na maslinovom ulju dok luk ne postane staklast, a mrkva mekana. Dodaj papriku narezanu na trakice, a malo kasnije češnjak, timijan i origano. Nakon minute, ubaci sušene rajčice, ulij vodu (ili povrtni temeljac), dodaj sol, papar, peršin, ružmarin i limunov sok te kuhaj oko 20 minuta.
3.
Dodaj kvinoju i grah, kuhaj narednih 10 minuta, zatim ubaci kelj na još nekoliko minuta. Po potrebi dodaj još soli i papra.
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara