Moj profil
zinia
5.8.2013.

Vegan gorgonzola

18

.....

.....

zinia
5.8.2013.

Sastojci

2 zlice ulja
2 ravne zlice brasna
100 ml mlijeka od soje
2 ravne zlice gustina od krumpira
6 zlica jogurta od soje
svjezi vlasac
sol
papar
1 zlica soka od limuna
ostalo
malo ulja za posudicu

Priprema

1.

U manji lonac stavite 2 zlice ulja . Dodajte brasno pa ga sasvim malo prodinsajte .
Zalijte sa mlijekom i ostavite na vatri da se malo stegne .
Dodajte gustin , jogurt , vlasac isjeckan na sitno , papar , sok od limuna pa sve kuhajte na laganoj vatri jos par minuta .
Malu posudicu premazite sa malo ulja pa u nju izrucite gorgonzolu .
Ostavite da se dobro ohladi .

  • Vegn(1)
  • Sir-vege-gorgonzola(1)
  • Vege-sir(1)

2

Kod nas je bilo u frizideru par dana :) 

stavila sam u omiljene jer mislim da će nam i biti takvo. Zinia može li to koji dan stajat u frižideru ili mora biti  baš svježe?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)