Moj profil
zinia
25.7.2013.

Vegan kobasice

24

....

....

zinia
25.7.2013.

Sastojci

120 gr gluten instant brasna
200 gr jogurta od soje
1 zlica tamnog umaka od soje
malo kurkume
malo dumbira u prahu
malo cesnjaka u prahu
malo ljute papricice u prahu ili papra
sol
ostalo
aluminijska folija

Priprema

1.


U vecu zdjelu stavite najprije gluten pa mu dodajte jogurt i dobro promijesajte .
Dodajte umak od soje i sve ostale sastojke i opet dobro promijesajte .

2.

Stavite malo smjese za kobasice na aluminijsku foliju pa je cvrsto zamotajte . Ova je smjesa dovoljna za 3 - 4 kobasice .

3.

....

4.

.....

5.

Stavite kuhati kobasice na laganoj vatri najmanje  pola sata .

6.

Izvadite kobasice iz vode , ostavite da se ohlade , skinite foliju pa ih stavite peci na teflonskoj gril tavi dok ne dobiju lijepu boju .

  • Probati(1)
  • Vege-kobasice(1)
  • Zanimljivo(1)

8

Sta je to gluten instant brasno? i gde moze da se nabavi? Hvala!

opa..vegan kobasice kucne radinosti jos nisam bila vidjela..zanimljivo..

... I sad da sjednem i placem OPET sto ja ne mogu naci 50% sastojaka za hranu koju bi pravila. 🙁Trazila sam to gluten brasno preko svih brda i dolina, i ne mogu ga naci. Te tvoje kobasice izgledaju taaako dobro :D 

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)