Moj profil
LelaRose
2.4.2011.

VEKNA od MAKA sa VIŠNJAMA

40 minuta
35

Ima nečeg specijalnog u toj kombinaciji mak-višnje, pa još malo čokolade....

Ima nečeg specijalnog u toj kombinaciji mak-višnje, pa još malo čokolade....

LelaRose
2.4.2011.

Sastojci

za
Sve mere su u šoljama od 2,5 dl
1/2 šolje brašna
1/2 šolje mlevenog maka
1/2 šolje šećera
1 kašičica praška za pecivo
1/2 kašičice soli
jednog limuna narendana kora
1 kašičica esencije od vanile
1/2 šolje putera
4 jaja
1 šolja višanja iz kompota (tegle)
1/2 šolje soka od višanja iz kompota
Za preliv
1/2 šolje čokolade
2 kašike ulja

Priprema

1.

U jednoj posudi umešati suve a u drugoj mokre sastojke. Sve ih sjediniti, polako mešajući. Dobra je ideja da se na stranu ostavi koja kašika brašna, u to umešati prepolovljene višnje i onda ih staviti u smešu. To pomaže da višnje ne potonu sve na dno, nego da budu jednako rasprostranjene po vekni.

2.

Peći na 180 stepeni oko 50 minuta ili dok sredina ne bude dovoljno suva da čačkalica izađe čista.

Ugrejati čokoladu na pari i dodati ulje. Kad se vekna ohladi, preliti čokoladom i služiti!

3.

Kad odstoji u frižideru u poklopljenoj posudi preko noći, bude tako sočna, milina jedna!

Posluživanje

Uz kafu ili čaj, ili najbolje uz vrući kakao.

  • Mak(3)
  • Kolaci-mak(1)
  • Njami(1)

16

Tako mi je drago Moresi!!!! 😁

LelaRose sad mi je jasno zašto si mi ti prvi prijatelj na ovim stranicama - Novi Sad. Ne nisam iz Novog Sada ali tamo mi živi najdraža rodbina i Novi Sad obožavam.

Ovo savršeno izgleda, a ja obožavam kolače s makom pa još višnje, morat ću to probati. Ide na čekanje u omiljene.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)