Moj profil

Vijenac od jaja, brokule i šunke

52

Zanimljivo i jednostavno

Zanimljivo i jednostavno

Sastojci

Za fil
1 žlica maslaca
1 kom male kapule
6-8 cvjetova brokule
5 kom jaja
10 dag krem sira (tipa ABC)
0.5 dcl mlijeka
1 kavena žličica soli
1/4 žličice mljevenog papra
5 listića sira Cheddar
lisnato tijesto
1 pakiranje lisnatog tijesta

Priprema

1.

Postupak:

2.

Ugrijati neprijanjajuću tavu te staviti maslaca i ulje. Dodati isjeckan luk (kapulu) i na sitno sjeckanu brokulu. Dinstati dok brokula ne omekša: 10 – tak minuta
2. Posebno umutiti jaja, dodati krem sir, mlijeko, posoliti i popapriti.
3. Dodati ovu mješavinu jaja u tavicu s brokulom, malo pojačati vatru. Peći, lagano mješajućo od kraja prema sredini tave. Peći dok jaja ne budu gotova (neka ostanu malo vlažna u sredini)
4. Umiješati isjeckanu šunku i Cheddar. Skloniti s vatre.
5. Od lisnatog tijesta izrezati 16 trokutova (pošto je tijesto široko i trokutići su malo predugački pa sam višak otkinula) te ih složiti zrakasto na papir za pečenje
6. Prebaciti mješavinu jaja i brokule na tijesto, prebaciti kraće strane trukutova prema sredini, malo ih podvrnuti pod vijenac
7. Staviti u pećnicu zagrijanu na 200°C te peći 25 do 30 minuta.

  • Uskrs(4)
  • Peciva-slana(2)
  • Slana-strudla(2)
  • Peciva(2)
  • Lisnato(2)
  • Lisnato-brokula-i-jaja(1)
  • Lisnato-sa-brokolama-i-sunkom(1)
  • Lisnato-slano(1)
  • Pogače(1)

16

Savršen!

Ovo je predivno !!:)

nesto meni novo ali prekrasno!!!5+

Ovako je ispalo drugima