Moj profil
visnjica23
23.2.2013.

VIŠNJINI MEDALJONI U ŠPEKU

45 minuta
10

Drage coolerice častim vas sutrašnjim ručkom,kod mene su svi danas bili oduševljeni mojim novim eksperimentom ;)

Drage coolerice častim vas sutrašnjim ručkom,kod mene su svi danas bili oduševljeni mojim novim eksperimentom ;)

visnjica23
23.2.2013.

Sastojci

za
24 trakice slanine
500g mljevene svinjetine
2 češnja češnjaka
malo sjeckanog pešina
1 jaje
4 žličice krušnih mrvica
1 žl crvene slatke paprike
srdina od 3 šnite kruha
malo ulja,sol,papar
krumpiri i brokula
sir u listićima- 4 listića

Priprema

1.

u posudu pomiješamo meso,jaje,peršin,usitnjeni češnjak,mrvice,crvenu papriku,sol,papar i sredinu kruha koju smo namoćili u vodi ,ocijedili i stavili u smjesu.sve dobro izmješamo . pripremimo si kalup za muffine.

2.

u kalup za mufine križno posložimo slaninu koju smo tanje narezali. 

3.

sir u listićima složimo jedan na drugi i preprežemo da dobijemo 12 koadića,zatim od smjese napravimo 12 kuglica i u svaku utisnemo kockicu sira

4.

u manju zdjelicu stavimo 0.3 ulja i svaki medaljon prstima lagano premažemo uljem i stavljamo na slaninu kojom pokrijemo medaljone i svaki propiknemo čačkalicom kako nam se rubovi nebi rastvorili.

5.

pecite ih na 200" dok ne porumene,

krumpir ispecite kao pole i li  pire krumpir,a brokulu skuhajte u slanoj vodi.

Posluživanje

medaljone poslužite uz pečene pole i kuhanu brokulu.

  • Faširano meso(1)
  • Medaljoni(1)
  • Slanina(1)
  • Spek(1)
  • Fasiranci(1)
  • Medajoni(1)
  • Okruglice-od-mesa(1)
  • Okruglice-sa-sirom(1)
  • GLAVNA JELA(1)

4

hvala ti na povjerenju i jakomije drago što si probala ovo fino jelo👋

Probala, savršeno, a uz to izgleda jako dekorativno 😋

ja preporučam da probaš,stvarno je odlično može i uz pire krumpir 😉

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)