Moj profil
milica7
19.6.2010.

Voćna torta s vinom

120 minuta
7

Evo moga doprinosa na temu jagode….

Evo moga doprinosa na temu jagode….

milica7
19.6.2010.

Sastojci

za
Biskvit
7 žumanjaka
7 bjelanjaka
35 dag šećera
1 vrećica prašak za pecivo
28 dag brašna
7 žlica mlake vode
Krema
0,5 l bijelo vino
2 vrećice puding od vanilije
2 žlice šećera
25 dag margarina
25 dag šećera
0,5 kg jagoda (može i više)
šlag po potrebi

Priprema

1.

Izmiješati žumanjke i šećer , dodati mlaku vodu, brašno, prašak za pecivo i na kraju lagano umiješati snijeg od bjelanjaka. Peći u namazanom obliku za torte.Ohlađen biskvit prerezati vodoravno na 3 dijela.

2.

U bijelom vinu skuhati puding uz dodavanje 2 žlice šećera. U hladno dodati margarin izmiješan sa 25 dag šećera. Svaki list torte najprije namazati kremom, na kremu staviti jagode, opet malo kreme, na to drugi list torte, onda krema, jagode, malo kreme i zadnji list biskvita. Tortu namazati kremom a ako manjka kreme tortu namazati šlagom. Ukrasiti po želji.

Posluživanje

Tortu dobro ohladiti prije serviranja

  • Jagode(1)
  • Vino-u-kolacu(1)
  • Torta-vocna(1)

4

Umjesto jagoda pravila sam i sa bananama. Banane treba nakapati limunovim sokom da ne potamne.

Jako fin receptic..poznate su mi i vec sam isprobala kreme sa vinom ili pjenuscem i jako su fine..i ovaj ne moze biti los…:)..u svakom slucaju idu u omiljene.

Ovo ti je odlična ideja pudinzi kuhani na vinu :) To ću morati napraviti , samo ne sa jagodama , već ću nešto smisliti :)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)