Moj profil

Vrbovečka pera by vrbovečka snaha

10

Iako nisam rodom s tog kraja kao prava vrbovečka snaha morala sam naučiti raditi dobru peru.

Iako nisam rodom s tog kraja kao prava vrbovečka snaha morala sam naučiti raditi dobru peru.

Sastojci

za
600g pšeničnog bijelog brašna
100g maslaca
300dl mlijeka
200-300ml kiselog vrhnja
2 žlice kukuruznog brašna
par kapi ulja

Priprema

1.

Zamijesite tijesto od kvasca, maslaca, soli,svinjske masti, brašna i 2 dcl mlakog mlijeka. Ostavite da tijesto digne na toplome. Kad se digne  tijesto premijesite, razvucite tako da pokriva dno i stranice namašćenog lima. Pokrijte tijesto nadjevom a krajeve tijesta malo zavijte preko nadjeva. Premažite nadjevom te ispecite na 200 °C. 
Kad je pečeno rubove premazati uljem da omekane

2

hvala višnja :-D

sviđa mi se 🤗

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)