Sitni ludići koji se ne prestaju grickati ... ostalo oraha koje je trebalo potrošiti i ispali ovi mirišljavi, prefini kekići koji okusom podsjećaju na fil orahnjače…i mirišu na preznic…Hanibani, sjetila sam se tebe dok sam smjesu pripremala ;))
Sitni ludići koji se ne prestaju grickati ... ostalo oraha koje je trebalo potrošiti i ispali ovi mirišljavi, prefini kekići koji okusom podsjećaju na fil orahnjače…i mirišu na preznic…Hanibani, sjetila sam se tebe dok sam smjesu pripremala ;))
Sastojci
Priprema
Orahe samljeti i jednu omanju šaku nasjeckati. Pomiješati s brašnom, gustinom i praškom za pecivo.
U drugoj posudi izmiksati jaje sa šećerom i vanilin šećerom, dodati margarin i, na kraju, rum, korice i sok voća.
Tekuću smjesu uliti u suhu i zamijesiti prhko tijesto. Ako je potrebno, dodajte još brašna dok se ne dobije čvrsto, homogeno tijesto.
Razvaljati tijesto na pobrašnjenoj površini na nekih pola centimetra debljine i zatim ga posuti vanilin šećerom, te još rastanjiti.
Izrezivati željene oblike i peći u plehu obloženom pek papirom na 180 stupnjeva nekih 7-8 minuta. Kada budu gotovi, izvaditi iz pleha i pustiti da se hlade, a zatim pospremiti u kutiju.
40